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2016年12月19日
庭园新秀菲油果

作者介绍:

张连全,教授级高级工程师,享受政府特殊津贴的专家,上海市风景园林学会首届终身成就奖和中国植物园终身成就奖获得者。原上海植物园园长、总工程师。

近十年来,上海的城市绿化建设突飞猛进,大力提倡绿地的生物多样性,自2000年至今每年增加100种绿化植物,可谓“园林展宏图,申城多新秀”。

我作为一个园林老兵,曾在植物园从事园林植物引种驯化工作20余年,将那些昔日引种成功的样品转化成商品,是我义不容辞的责任。于是,一个叶常绿、花奇美、果可食、“养在深闺人未识”的灌木——菲油果,跃然浮现眼前,它的种种可爱、可用之处,促使我再去研究它,设法大力开发它。

菲油果(Feijoa sellowiana),又名肥吉果、费约果、凤榴,系桃金娘科、菲油果属常绿灌木或小乔木。原产乌拉圭、巴拉圭、阿根廷和巴西南部等南美国家。1890年传入欧洲,1900年从法国引种到美国,上世纪30年代初传入日本,在全球亚热带气候温暖地区广泛种植。

菲油果树高可达5~6米;叶厚革质,对生,椭圆形,长5~7.5厘米,叶面有光泽,叶背有银灰色茸毛;花单生,径4厘米,外被白色绵毛,内带紫色,花瓣倒卵形,花两性,雄蕊和花柱红色,十分美丽,在上海初花期为5月下旬至6月上旬;浆果卵形或长椭圆形,长2.5~7.5厘米,暗灰绿色,成熟时带红色,果熟期秋至初冬。菲油果喜光,能耐一10℃低温,耐旱,对土壤要求不严,较耐碱性土和抗海风。

上海植物园最初将菲油果作为温室植物引种,后发现它耐寒性较强,便将其中一株在上世纪80年代中期移至露地栽种,经严寒酷暑考验,如今仍茁壮生长。上海动物园前几年从植物园引入几株小苗,现也生机勃勃。去年在上海崇明岛进行耐盐碱树种试验时,试种的菲油果表现良好。实践证明,菲油果这个远涉重洋的异国来客已在上海安家落户了。

菲油果的花、叶均可观赏,果实和花瓣可食。果肉甘甜,有菠萝香味,还可制果酱、果冻。法国、日本等国均有专门果园栽种菲油果,供应市场。菲油果的枝叶经修剪后,会释放令人愉快的芳香气体,有益于人体健康。

菲油果生长快速,我曾见到去年初在大棚内种的一株高仅10厘米的小苗,到年底已高达130厘米,蓬径40厘米,枝叶繁茂。一般3年生小苗便可丌花,实生苗4~6年后结果。

我对菲油果在上海乃至长江三角洲地区的应用前景是看好的,近期可作为常绿花灌木应用于绿地中,特别是居住区等庭园中;远期可作为农业结构调整的新兴木本常绿果树栽培。当然,作为果树栽种尚需解决诸如配置授粉品种、早产、丰产等一系列技术问题,有待于有志者去攻克。

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